Фотиния Георгиевна — одна из образованнейших женщин своего времени. Родилась она в 1892 г. в с. Шипяк Цалкского района, в семье священника, гречанка. Среднее образование получила в Тифлисе. До 1917 г. занималась воспитанием и обучением детей в двухклассном училище Ереванской губернии, в Сарванской, Кизил-Аджалойской народных школах Борчалинского уезда.
Окончив в 1924 г. медицинский факультет Тбилисскою государственного университета, Ф. Севастьянова стала первым врачом в районе. Работать же се направили за его пределы. Свыше четырех лет состояла на службе в Абхазском автономной республике в качестве заведующей сельской врачебной амбулаторией и ординатора Гальской райбольницы, параллельно заведовала районной тропической станцией Красного Креста.
В конце декабря 1928 г. Фотиния Георгиевна возвратилась в родную Цалку, по ноябрь 1929 г. являлась ординатором Гуниа-Калинской районной больницы, затем заведовала Цалкским врачебным пунктом. В 1941 —1945 гг. возглавляла Цалкский райздравотдел.
В районе и в республике Фотинию Георгиевну знали как энергичного, неутомимого человека, внимательного и отзывчивого врача. Верхом она ездила по отдельным селам, добиралась пешком, на дому посещала больных, оказывала им помощь, подбадривала душевно. Самоотверженно боролась за жизнь и здоровье каждого пациента, всеми средствами добиваясь снижения смертности, предотвращения свирепствовавшего в районе тифа, других инфекционных заболеваний. Она активно и доходчиво пропагандировала медицинские и санитарные знания среди населения, заботилась и о подготовке кадров. Глубокими знаниями, богатым опытом щедро делилась с молодыми врачами, средним медицинским персоналом.
Своей врачебной компетентностью, человеческой добротой, прямым характером, материнской строгостью, беззаветным служением народу Фотиния Георгиевна завоевала все общее уважение, авторитет и любовь. Долгие годы была председателем РК профсоюза «Медсантруд», избиралась депутатом, являлась членом исполкома Цалкского районного Совета народных депутатов.
Трудовые заслуги Севастьяновой Ф. Г. по достоинству оценены. Она награждена орденом Ленина, в марте 1960 г. ей присвоено почетное звание «Заслуженный врач Грузинской ССР».
От совместного брака с А. Бенделиани у известного врача была единственная дочь. Нора Александровна пошла по стопам матери.